Здравствуйте!

Супа хочется очень, а мяса дома ну никакого. Да и хочется  овощной бульон научиться готовить. Он вообще из чего? Только морковь и лук? а сколько варить? и какой потом супчик на его основе можно сделать? (кабачки, перец, помидоры туда??)