В процессе длительного проживания в Северной Калифорнии, распробовала такое чудо мексиканской кухни как тамаль- что в него входит, я так и не поняла, кроме того, что оно завернуто в кукурузные листья.В нем что-то сделанное из чего-то кукурузного и мяса.Вернулась я на свою малую родину
Вопрос:
Дорогие люди, можно ли приготовить сие чудо в россйиских условиях,учитывая, в местных супермаркетах ничего кроме кукрузной муки нет.Ну или в Metro можно найти тортильяс.
И если можно , то как?