aptekarr (aptekarr) wrote in easycooks,
aptekarr
aptekarr
easycooks

Categories:

"фуа-гры всем, фуа-гры"

хороший вопрос - это склоняется или нет ??? ))
видео-"рецепт". под катом. подтверждает высказывание ,что хороший продукт испортить сложно, а готовить легко ). УПД. теперь и с настоящим видео-рецептом.

смотреть со 2-ой минуты /до этого - банальный треп, после его тоже хватает/ .по просьбе смотрителей ролик заменил ссылкой /без "первоисточника смысл поста пропадает )))/.

очень .... кино


а теперь настоящий мастер-класс. к сожалению не совсем изи-кук.

википедия: Производство данного "деликатеса" настолько жестоко, что оно запрещено в Великобритании, Дании, Финляндии, Германии, Люксембурге, Израиле, Норвегии, Польше, Швеции, Швейцарии, Австрии и Чешской Республике, и считается уголовно наказуемым преступлением. Продажа фуа-гра была запрещена в городе Чикаго в прошлом году. В Калифорнии запрет на производство и продажу фуа-гра поэтапно вступает в силу; полностью запрещённым этот продукт станет в 2012 г.
Tags: Субпродукты
Subscribe

  • (no subject)

    Люди добрые, вкуда б гребешки петушиные пристроить? кроме жюльена в голову ничего не приходит. вообще - едабельно ли? или сразу собакам скормить?

  • Рассудите, пожалуйста

    На прошлой неделе на рассольник взяла свежих говяжьих почек ("только привезли"). Взяла 2 шт. (они оказались чего-то здоровые даже после…

  • Колбаса из молок...

    Давно не видел молок в продаже, а здесь с завидной регулярностью стали завозить в ближайший рыбный. Ненуачо, 140 р/кг, экспериментируй не хочу…

  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 13 comments

  • (no subject)

    Люди добрые, вкуда б гребешки петушиные пристроить? кроме жюльена в голову ничего не приходит. вообще - едабельно ли? или сразу собакам скормить?

  • Рассудите, пожалуйста

    На прошлой неделе на рассольник взяла свежих говяжьих почек ("только привезли"). Взяла 2 шт. (они оказались чего-то здоровые даже после…

  • Колбаса из молок...

    Давно не видел молок в продаже, а здесь с завидной регулярностью стали завозить в ближайший рыбный. Ненуачо, 140 р/кг, экспериментируй не хочу…