KOLLEGA (_kollega_) wrote in easycooks,
KOLLEGA
_kollega_
easycooks

Categories:

Пряники-перники-коврижки

У меня, товарищи, специфическая проблема возникла: рассказывая о славном польском городе Торуни (Torun) в турфирме мне сказали, что водят экскурсии на "знаменитый пряничный завод".
Я порыла Яндекс и выяснила, что во всех русскоязычных туристических проспектах Торунь так и помечается, как "город в котором пекут знаменитые имбирные пряники", кой-где приводится транскрипция "перники".

И вот тут меня накрыла ложная память: мне почему-то кажется, что в России пекли пряники, а в Европе, включая Польшу - только коврижки.

Брежу, да?

Торуньские пряники - это правильно?
Tags: Национальные кухни, Потрындеть, Принципы
Subscribe

  • Разогревать и как разогревать?!

    Проверим, остались ли живые в ЖЖ. Вопрос у меня такой. Быть или не быть разогреванию куска мяса. Понятно, что на стол все надо метать в нужный…

  • (без темы)

    Прошу прощения, что тревожу пациента в коме.. Но мало ли, вдруг ещё есть шанс и коммуна обретет вторую жизнь. Я, как и в прошлые разы, с вопросом. А…

  • "Не замачивайте бобы - засаливайте их"

    Как-то я привык доверять народной мудрости. И если она утверждает, что "бобы нельзя варить с солью, а иначе никогда не сварятся" - никогда…

  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 17 comments

  • Разогревать и как разогревать?!

    Проверим, остались ли живые в ЖЖ. Вопрос у меня такой. Быть или не быть разогреванию куска мяса. Понятно, что на стол все надо метать в нужный…

  • (без темы)

    Прошу прощения, что тревожу пациента в коме.. Но мало ли, вдруг ещё есть шанс и коммуна обретет вторую жизнь. Я, как и в прошлые разы, с вопросом. А…

  • "Не замачивайте бобы - засаливайте их"

    Как-то я привык доверять народной мудрости. И если она утверждает, что "бобы нельзя варить с солью, а иначе никогда не сварятся" - никогда…