zelenayakolenka (zelenayakolenka) wrote in easycooks,
zelenayakolenka
zelenayakolenka
easycooks

Category:

Австрийский салат из баклажанов.

В Москве в ресторане колбасофф на бизнес ланч дают вот этот самый салат из баклажанов. Может быть кто-то пробовал и знает как его делать? Очень нравится, но совершенно непонятно как его делать.
Subscribe

Recent Posts from This Community

  • Разогревать и как разогревать?!

    Проверим, остались ли живые в ЖЖ. Вопрос у меня такой. Быть или не быть разогреванию куска мяса. Понятно, что на стол все надо метать в нужный…

  • Агенты желирующие

    Полуслучайно купил в промышленных масштабах агара, ксантановой камеди и пектина, давно мечтал что-то с ними попробовать делать, а теперь вот даже…

  • Измельчённые словенские белые трюфели

    Здравствуйте. Попалась в руки баночка (30gm) белых словенских (упакованных, тем не менее, в Хорватии), трюфелей. Состав: белые трюфели (65%), EVVO,…

  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 8 comments