Изменённая вероятность (zemphi) wrote in easycooks,
Изменённая вероятность
zemphi
easycooks

Category:

Во избежание роковых ошибок...

Сезон клубники, семейство требует клубничного варенья к оладьям.
Опыт в области фруктовых заготовок отсутствует вообще... только расплывчатые воспоминания из дачного детства.
Пока что ягоду промыла, разложила подсушиться на полотенцах. Насколько я понимаю, сахар - в пропорции 1/1. Дальше, когда ягоду засыпаешь сахаром, надо перемешивать, или как с ежевикой - просто поставить кастрюлю с клубникой на очень тихий огонь, насыпать сахар сверху и ждать, пока осядет?
И - самое главное - сколько времени оно должно вариться?
Заранее благодарю...
Tags: Варенье_джем, Ягоды
Subscribe

  • Баклажаны+бальзамик+чеснок

    Уважаемые, хелп! Гугл не помог, хотя пытала-запытывала во всех возможных сочетаниях поисковых запросов. Ни на русском, ни на английском поиск ничего…

  • Закуска

    Традиционные русские закуски: соленые огурцы, помидоры, грибы квашеная капуста селедка черная икра... А можно сделать что-то в "испанском стиле"-…

  • Кулинарно-скоромное

    Оригинал взят у astoa в Кулинарно-скоромное Давненько я не делился гениальными кулинарными рецептами. Частенько куриные грудки бывают…

  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 24 comments

  • Баклажаны+бальзамик+чеснок

    Уважаемые, хелп! Гугл не помог, хотя пытала-запытывала во всех возможных сочетаниях поисковых запросов. Ни на русском, ни на английском поиск ничего…

  • Закуска

    Традиционные русские закуски: соленые огурцы, помидоры, грибы квашеная капуста селедка черная икра... А можно сделать что-то в "испанском стиле"-…

  • Кулинарно-скоромное

    Оригинал взят у astoa в Кулинарно-скоромное Давненько я не делился гениальными кулинарными рецептами. Частенько куриные грудки бывают…