allaq (allaq) wrote in easycooks,
allaq
allaq
easycooks

Categories:

На всякий случай

Предыдущий пост удалила я.

Эх вы, братцы-кролики! И тема благодатная, и я в прекрасном настроении (вон и картинку с улыбочкой свежую прицепила), а почему-то приняли за агрессию и комментировали соответствующе.
Если уж Хомола назвал нашу беседу "срачем"!

Да нуу... Пойду-ка лука замариную к завтрашнему мясу.
Очень просто. Нарежу тонкими кольцами , и сразу в ледяную воду. Подержу минут пять, откину на дуршлаг, потом заправлю соусом "винегрет" и дам постоять в х-ке. В данном случае, больше суток, но и 3 часа достаточно. Простая, но эффектная закусь.

А поругаемся мы когда-нибудь потом, и по другому поводу.

С Праздником!
Tags: Потрындеть
Subscribe

  • Стейки дома на толпу

    Уважаемые сообщники! Тут такое дело, заказали мне стейки на толпу 12-14 человек. Готовить в домашних условиях. Сковорода+духовка. Но подать их все…

  • Вяленое мясо

    Господа кулинары, а не поделитесь ли рецептами вяленого в электродуховке мяса? Хорошо, если это будет не просто мясо, а конкретно индюшачья/куриная…

  • хелп! хелп! хелп! малосольные огурцы

    эпический провал у меня произошел с малосольными огурцами, заплесневели (!!!) в первые же сутки просолки. все делала как обычно: огурцы помыла,…

  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 37 comments

  • Стейки дома на толпу

    Уважаемые сообщники! Тут такое дело, заказали мне стейки на толпу 12-14 человек. Готовить в домашних условиях. Сковорода+духовка. Но подать их все…

  • Вяленое мясо

    Господа кулинары, а не поделитесь ли рецептами вяленого в электродуховке мяса? Хорошо, если это будет не просто мясо, а конкретно индюшачья/куриная…

  • хелп! хелп! хелп! малосольные огурцы

    эпический провал у меня произошел с малосольными огурцами, заплесневели (!!!) в первые же сутки просолки. все делала как обычно: огурцы помыла,…