Кинза

Купила по ошибке огромный пучек кинзы. Задумалась, приняла за петрушку. Незнаю что теперь с ним делать. Что посоветуете? Чего бы такого приготовить, что бы туда много много нужно было кинзы? В салаты положу конечно, но у меня на много больше.