waste ground (waste_ground) wrote in easycooks,
waste ground
waste_ground
easycooks

туплю я что-то сильно...

никогда не делала блинчики с мясными фаршевыми начинками... все больше как-то с паштетами, да кусочками... и вот в связи с тем, что попросили у меня блинчики с мясными начинками, вопрос: как? фарш сырой? фарш прожаренный? сваренное мясо, пропущенное через мясорубку, сваренное мясо, порезанное мелкими кусочками и обжаренное? Как вкуснее? Как нежнее?
Subscribe

  • Агенты желирующие

    Полуслучайно купил в промышленных масштабах агара, ксантановой камеди и пектина, давно мечтал что-то с ними попробовать делать, а теперь вот даже…

  • Как сделать самой вино из тёмного винограда

    Здравствуйте, я внезапно оказалась хозяйкой виноградника на 50 кило примерно винограда. Тёмные ягоды, очень ароматные, с косточкой, сладкие.…

  • Баклажаны+бальзамик+чеснок

    Уважаемые, хелп! Гугл не помог, хотя пытала-запытывала во всех возможных сочетаниях поисковых запросов. Ни на русском, ни на английском поиск ничего…

  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 5 comments