Возвращение джедая (yennifer) wrote in easycooks,
Возвращение джедая
yennifer
easycooks
Categories:

лосось

спаситепамагите!
мои домочадцы убью нах продолбали журнал с рецептом. что за журнал - не скажу, потому что не помню, но он должен был быть сверху, а кто то взял и все перемешал (прям как в том анекдоте про гитариста)
лежит семга на 4 кило, огурцами (правда!) пахнет. а у меня в голове крутится рецепт, типа в филе сделать карман, положить туда какого то сыра с плесенью, потом в пергамент и в духовку. было что то еще кроме сыра точно. и какие операции между - тоже не понятно. может, кто то встречал что то подобное? спасите мой ужин, плиииз
Tags: Рыба
Subscribe

  • Вяленое мясо

    Господа кулинары, а не поделитесь ли рецептами вяленого в электродуховке мяса? Хорошо, если это будет не просто мясо, а конкретно индюшачья/куриная…

  • Пельмени, пельмени, кругом одни пельмени.

    Хочется поговорить за старую народную кухню средней полосы, то есть европейской территории России и севернее. На эту мысль меня навело копание в…

  • Киргизия, отзовись! Уйгуры, не спите)))

    Дорогие товарищи, я опять с просьбой. Не найдутся ли у нас сообщники, живущие в Киргизии? Меня последнее время очень интересуют кухни, сопутствующие…

  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    switch
    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    Help
  • 19 comments

  • Вяленое мясо

    Господа кулинары, а не поделитесь ли рецептами вяленого в электродуховке мяса? Хорошо, если это будет не просто мясо, а конкретно индюшачья/куриная…

  • Пельмени, пельмени, кругом одни пельмени.

    Хочется поговорить за старую народную кухню средней полосы, то есть европейской территории России и севернее. На эту мысль меня навело копание в…

  • Киргизия, отзовись! Уйгуры, не спите)))

    Дорогие товарищи, я опять с просьбой. Не найдутся ли у нас сообщники, живущие в Киргизии? Меня последнее время очень интересуют кухни, сопутствующие…