Думаю, книгу Бредбери "Вино из одуванчиков" читали если не все, то многие. И, наверное, помнят, как аппетитно и красиво там было описано само вино. Мысль его приготовить посещает меня уже не первый год, но всё остаётся нереализованной.
К уважаемому сообществу у меня 2 вопроса:
1) пробовал ли кто-нибудь данный продукт и стоит ли игра свеч, или лучше не портить образ, созданный книгой?
2) если таки стоит попробовать, то может ли кто-то поделиться опытом и рассказать, как его готовить? Рецепты, найденные на просторах инета сильно разняться соотношением вода-цветы и не балуют описанием подробностей и особенностей процесса.
спасибо :)
Page Summary
caperucita77 : (no subject) [+4] - medusa_new : (no subject) [+0]
- a_hramov : (no subject) [+1]
- zloizloi : (no subject) [+7]
- myakota : (no subject) [+0]
- neispravima : (no subject) [+1]
- mac_u_ser : это что, я один тут умный? [+4]
- maxnicol : (no subject) [+19]
- mona_silan : (no subject) [+1]
- bububuka : (no subject) [+0]
Comments
- 21 Mar 2021, 05:48— 30г сельдерея (1 палочка)
что такое палочка сельдерея? у нас он всегда в виде клубней продается или пучка толстых зеленых стеблей
это какойто полуфабрикат в виде палочек?? - 28 Feb 2020, 16:09Я только зашла
- 10 Sep 2019, 09:02Я обратил внимание, что по указаной причине мы дома даже для самих себя перестали готовить некоторые блюда. Например, тонкая длинная рыба, вроде макрели, на гриле - тут счет идет на секунды, надо уже…
- 2 Sep 2019, 09:53Советую, Souse Vide интересный концепт.
А таблички про бактерии можно глянуть тут, например http://progurman.ru/articles/pasterizaciya-i-sterilizaciya-v-tehnologii-su-vid-(sousvide) - 31 Aug 2019, 22:54У Уоррена Баффета спросили, откуда он знает, когда продавать и покупать акции. "- Когда они идут вниз, я покупаю, чтоб потом продать, когда они пойдут вверх. - А если они не пойдут вверх? - Ну тогда…
Comments
/причитаю/ поиск не работает, по тэгам просмотрела, в гугле забанена, а про вино одуванчиковое ничегошеньки не нашла! /далее текст неразборчиво из-за капающих на клавиатуру слёз/
в общем, если тема уже обсуждалась здесь, ссылочкой поделитсь, а?
http://community.livejournal.com/easycooks/13470.html
вино из одуванчиков site:community.livejournal.com/easycooks
получаем
http://community.livejournal.com/easycooks/13470.html
- обуть лошадь в лапти и спокойно проскакать через болото, в котором увязнет и утонет просто подкованная, как у Платонова;
- обмазать оглоблю телеги медом и поймать облизывающего ее медведя, зафиксировав показавшийся из ануса животного конец облизанной оглобли болтом, как у Распе;
- поставить на пенис бутылку пива и бегать с ней вверх по лестнице, как у Маркеса;
- воткнуть в попу пропеллер, прыгнуть с крыши, нажать на пупок и полетать над городом, как у Лингрен...
У кого еще есть примеры литературы, как источника рецептов правильной жизни и кулинарных?
http://winemaking.jackkeller.net/dandelio.asp
По-моему, достаточно подробно. Конечно, с дрожжами и сахаром. Но никаких признаков метафоры.
http://www.wineintro.com/making/batches/dandelion/dand02/ - с картинками. Куда подробней!