enedven (enedven) wrote in easycooks,
enedven
enedven
easycooks

Category:

топинамбур

В качестве напоминания тем, у кого есть доступ к данному растению: сейчас отличное время для потребления оного в различных видах - клубни пробуждаются после зимы, они уже сочные, но ещё не истощённые молодыми побегами, после промерзания имеют приятный сладковатый вкус.
Из самого "изи" с топинамбуром - это салат с зеленью и топинамбур жареный в масле.
Приятного :)
Tags: Вегетарианское
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 30 comments