Анастэйша (genzu) wrote in easycooks,
Анастэйша
genzu
easycooks

Category:

Ореховый вкуснячок, пирог

всего продуктов:
1 ст. орехов
1 ст. муки
150 гр. маргарину
3 яйца (отделить Ж от Б)
1 ст. сахару
1 ст. л. крахмалу
0,5 ст. изюму, пропитать коньяком/ликером(за неимением - просто добавить ромовой/еще-какой эссенции)

Итак:

1. Растираем маргарин с сахаром и желтками.
2. Дробленые орехи смешиваем с мукой, крахмалом.
3. Взбиваем белки как полагается, до крепкой пены.
4. В (1) добавляем (2), мешаем основательно, а Аккуратненько туда вываливаем взбитые как полагается белки, и очень нежно приводим тесто в однородное состояние.
5. В уже смазанную форму и посыпанную сухарями/мукой, вываливаем *аккуратно* тесто, и в разогретую его, духовку, на 200гр., минут на 30-40.
6. *это я сама придумала, ибо без него жить не могу решительно* На горячий вынутый пирог потереть ШОКОЛАДОМММ!!!
Subscribe

  • (no subject)

    Люди добрые, вкуда б гребешки петушиные пристроить? кроме жюльена в голову ничего не приходит. вообще - едабельно ли? или сразу собакам скормить?

  • Рассудите, пожалуйста

    На прошлой неделе на рассольник взяла свежих говяжьих почек ("только привезли"). Взяла 2 шт. (они оказались чего-то здоровые даже после…

  • Колбаса из молок...

    Давно не видел молок в продаже, а здесь с завидной регулярностью стали завозить в ближайший рыбный. Ненуачо, 140 р/кг, экспериментируй не хочу…

  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 8 comments