Ореховый вкуснячок, пирог
всего продуктов:
1 ст. орехов
1 ст. муки
150 гр. маргарину
3 яйца (отделить Ж от Б)
1 ст. сахару
1 ст. л. крахмалу
0,5 ст. изюму, пропитать коньяком/ликером(за неимением - просто добавить ромовой/еще-какой эссенции)
Итак:
1. Растираем маргарин с сахаром и желтками.
2. Дробленые орехи смешиваем с мукой, крахмалом.
3. Взбиваем белки как полагается, до крепкой пены.
4. В (1) добавляем (2), мешаем основательно, а Аккуратненько туда вываливаем взбитые как полагается белки, и очень нежно приводим тесто в однородное состояние.
5. В уже смазанную форму и посыпанную сухарями/мукой, вываливаем *аккуратно* тесто, и в разогретую его, духовку, на 200гр., минут на 30-40.
6. *это я сама придумала, ибо без него жить не могу решительно* На горячий вынутый пирог потереть ШОКОЛАДОМММ!!!
1 ст. орехов
1 ст. муки
150 гр. маргарину
3 яйца (отделить Ж от Б)
1 ст. сахару
1 ст. л. крахмалу
0,5 ст. изюму, пропитать коньяком/ликером(за неимением - просто добавить ромовой/еще-какой эссенции)
Итак:
1. Растираем маргарин с сахаром и желтками.
2. Дробленые орехи смешиваем с мукой, крахмалом.
3. Взбиваем белки как полагается, до крепкой пены.
4. В (1) добавляем (2), мешаем основательно, а Аккуратненько туда вываливаем взбитые как полагается белки, и очень нежно приводим тесто в однородное состояние.
5. В уже смазанную форму и посыпанную сухарями/мукой, вываливаем *аккуратно* тесто, и в разогретую его, духовку, на 200гр., минут на 30-40.
6. *это я сама придумала, ибо без него жить не могу решительно* На горячий вынутый пирог потереть ШОКОЛАДОМММ!!!
