sashulki (sashulki) wrote in easycooks,
sashulki
sashulki
easycooks

Category:

как измельчить орехи

Подскажите пожалуйста,как мне быть.
Готовлю торт капрезе по рецепту http://elladkin.livejournal.com/147766.html?thread=8350774#t8350774 , автор elladkin . Случилась у меня оказия - сломался блендер.Надо измельчить орехи с сахаром.
Нашелся другой блендер, но там есть только насадка такая, которой суп например делать, а так из стаканчика все орехи летят.В общем, пролет. Попробовала смолоть в кофемолке- не хочет.
Вопрос: как еще можно орехи измельчить ? если я их порублю мелко ножом,что надо будет изменить в процессе приготовления?
Tags: Кулинарные приемы, Орехи
Subscribe

  • Разогревать и как разогревать?!

    Проверим, остались ли живые в ЖЖ. Вопрос у меня такой. Быть или не быть разогреванию куска мяса. Понятно, что на стол все надо метать в нужный…

  • Агенты желирующие

    Полуслучайно купил в промышленных масштабах агара, ксантановой камеди и пектина, давно мечтал что-то с ними попробовать делать, а теперь вот даже…

  • Измельчённые словенские белые трюфели

    Здравствуйте. Попалась в руки баночка (30gm) белых словенских (упакованных, тем не менее, в Хорватии), трюфелей. Состав: белые трюфели (65%), EVVO,…

  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 16 comments

  • Разогревать и как разогревать?!

    Проверим, остались ли живые в ЖЖ. Вопрос у меня такой. Быть или не быть разогреванию куска мяса. Понятно, что на стол все надо метать в нужный…

  • Агенты желирующие

    Полуслучайно купил в промышленных масштабах агара, ксантановой камеди и пектина, давно мечтал что-то с ними попробовать делать, а теперь вот даже…

  • Измельчённые словенские белые трюфели

    Здравствуйте. Попалась в руки баночка (30gm) белых словенских (упакованных, тем не менее, в Хорватии), трюфелей. Состав: белые трюфели (65%), EVVO,…