Готовлю торт капрезе по рецепту http://elladkin.livejournal.com/147766.html?thread=8350774#t8350774 , автор elladkin . Случилась у меня оказия - сломался блендер.Надо измельчить орехи с сахаром.
Нашелся другой блендер, но там есть только насадка такая, которой суп например делать, а так из стаканчика все орехи летят.В общем, пролет. Попробовала смолоть в кофемолке- не хочет.
Вопрос: как еще можно орехи измельчить ? если я их порублю мелко ножом,что надо будет изменить в процессе приготовления?