Inna from NY (punechka) wrote in easycooks,
Inna from NY
punechka
easycooks

Category:

опять рассольник и перловка. и огурцы:)

привет
у меня вопрос: варю рассольник . Попроще:)
выбрала этот рецепт: http://first-courses.jrunimagu.ru/kitchen-receipt-1676/
Что такое распаренная перловка? Залить кипятком? на сколько времени?

UPD: перловка импортирована из России, Перловая номер 2:)

я уже изучила пост месячной давности http://community.livejournal.com/easycooks/1179013.html?view=29930373#t29930373

они оказывается разные бывают, перловки...
может, дрогну и куплю ту, что в пакетиках варится? или на суп не стоит?
там ещё в ответе newas я вопросы про мясо добавила: мясо или кости в бульон лучше?
и чтоб уже 2 раза не вставать: какие огурцы лучше в тяжёлых американских условиях? Я взяла те, что в русском сами делают, но они явно не просолились. Может израильские в жестянках взять? какие?
Subscribe

  • Агенты желирующие

    Полуслучайно купил в промышленных масштабах агара, ксантановой камеди и пектина, давно мечтал что-то с ними попробовать делать, а теперь вот даже…

  • замороженные каштаны

    подскажите, пожалуйста, как употребить во благо пакет замороженных каштанов? все известные рецепты начинаются с "возьмите скороварку". у меня нет…

  • Пажитник (шамбала) - ВОПРОС

    Купила тут недавно сыр с пажитником, и ажно заколдобилась просто влюбилась в аромат травки. Срочно заказала эти семена, чтобы всё, что можно,…

  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 10 comments

  • Агенты желирующие

    Полуслучайно купил в промышленных масштабах агара, ксантановой камеди и пектина, давно мечтал что-то с ними попробовать делать, а теперь вот даже…

  • замороженные каштаны

    подскажите, пожалуйста, как употребить во благо пакет замороженных каштанов? все известные рецепты начинаются с "возьмите скороварку". у меня нет…

  • Пажитник (шамбала) - ВОПРОС

    Купила тут недавно сыр с пажитником, и ажно заколдобилась просто влюбилась в аромат травки. Срочно заказала эти семена, чтобы всё, что можно,…