Помогите спасти варенье.

Имеются 3 кг клубники с равным количеством сахара проваренные 5 минут.
Дело в том,что я никогда варенья не варила, а тут такая засада. Мне свекровь говорит- надо 5-минутку. И тут мы с ней друг-друга не поняли. Точнее мной задача была поставленна неправильно. Она имела виду 4-5 дней варить ягоды в сиропе, а я такое цукатное варево ну вовсе не приемлю на клубнике. Т.е результат я не предвидела, сейчас оно жидкое даже очень (это действительно негустой сироп и ягоды), темноватое и .. сплошное расстройство.
Скажите, можно это каким-то образом превратить в что-то пастообразное? Например сделать джем или мармелад, или желе?
Или доварить все как есть и подарить его свекрови :) Она такое любит))))