чашка муки

Подскажите, "чашка муки" - это сколько в граммах?
Загуглил, но там чашки всякие американские, английские. А я с мукой на "Вы", чтобы +- 70 грамм отличить :)
Конкретно, хочу вот это повторить http://sonulya.livejournal.com/127923.html
Но там мне не отвечают вот уже сутки, а кефир киснет.
Спасибо.
З.Ы. Не знаю, каккой тег поставить, сорри :(