limited_bitch (limited_bitch) wrote in easycooks,
limited_bitch
limited_bitch
easycooks

Categories:

разморозка мяса в микроволновке

Чисто интуитивно мне кажется, что нельзя его туда. Когда пару присутсвовала при этом процессе, чуть не стошнило (простите за подробности) от отвратного запаха, которое приобретало мясо. Причем этот запах не уходил даже когда оно уже было приготовлено.

Мне интересно, что вы об этом думаете? Можно или Нельзя? Или иногда можно, но осторожно? А если можно, то как, чтобы не воняло?

Просто у меня бывают иногда такие ситуации, когда приспичило поесть мяса. А оно камешком лежит в морозилке и бежать за свежим уже поздно, например. Не получается у меня, к сожалению, заранее планировать, что готовить, чтобы его выложить за полдня, и оно неспеша себе размораживалось...

Видела еще, что его под струей воды размораживают. Мне кажется, так из мяса сок уходит, но опять же не знаю точно.

Ваше мнение?

UPD: Не надо, пожалуйста, давать мне советов учиться планировать время. Это все равно, что говорить больному гриппом "Надо было тебе шарф теплый носить", то есть, никакой практической пользы.
Tags: Кулинарные приемы, Мясо, Потрындеть, Принципы
Subscribe

  • (no subject)

    Люди добрые, вкуда б гребешки петушиные пристроить? кроме жюльена в голову ничего не приходит. вообще - едабельно ли? или сразу собакам скормить?

  • Рассудите, пожалуйста

    На прошлой неделе на рассольник взяла свежих говяжьих почек ("только привезли"). Взяла 2 шт. (они оказались чего-то здоровые даже после…

  • Колбаса из молок...

    Давно не видел молок в продаже, а здесь с завидной регулярностью стали завозить в ближайший рыбный. Ненуачо, 140 р/кг, экспериментируй не хочу…

  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 86 comments

  • (no subject)

    Люди добрые, вкуда б гребешки петушиные пристроить? кроме жюльена в голову ничего не приходит. вообще - едабельно ли? или сразу собакам скормить?

  • Рассудите, пожалуйста

    На прошлой неделе на рассольник взяла свежих говяжьих почек ("только привезли"). Взяла 2 шт. (они оказались чего-то здоровые даже после…

  • Колбаса из молок...

    Давно не видел молок в продаже, а здесь с завидной регулярностью стали завозить в ближайший рыбный. Ненуачо, 140 р/кг, экспериментируй не хочу…