ezhik_mk (ezhik_mk) wrote in easycooks,
ezhik_mk
ezhik_mk
easycooks

снова про печень

предыдущий пост сподвиг на вопрос: как вы жарите куриную печень?
я ее солю, обмакиваю в муку и на растит.масле жарю.
Но есть проблема: она стреляет! Причем стреляет метко-как раз по  не закрытым одеждой частям тела. (я ее уже грела-грела и резала, и мелко, и крупно, но...)

Как бороться?
Tags: Субпродукты
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 34 comments