Альтаир (alt_air) wrote in easycooks,
Альтаир
alt_air
easycooks

Category:

Баранина для жарки

Скажите, а существует ли у баранины такой отруб, который можно подвергнуть быстрой обжарке на сковороде?

На выходе хочется мясо (можно и с кровью), поддающееся жеванию. Духовка и тушение исключаются. Желательно без костей и уж точно без жил.

Что спросить у мясника?
Москва, Дорогомиловский
Tags: Баранина
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 18 comments