конфитюр из груш и яблок

 Приветствую.
перерыла весь инет, прочла все сообщество, но подобного так и не нашла
суть вопроса.
имею ведро груш с дерева бабушки. подразумеваю, что рвали мы их еще зелеными.
хочу из них конфитюр или варенье, может у кого есть в закромах вкусный рецептик?
то же самое инетересует и про яблоки.