Какая такая собака? © (massaraksh) wrote in easycooks,
Какая такая собака? ©
massaraksh
easycooks

Category:

Рецепты закаток ищу: лечо и перцы

Очень надеюсь на помощь :-) 
Два года успешно закрывала лечо из перца-помидора-лука в масляном маринаде. Пропорции утеряны. Куда мог деться листочек из кулинарного блокнота - ума не приложу.
И уже несколько лет безуспешно ищу рецепт перцев, которые несколько раз пробовала, но спросить негде. Судя по вкусу и отсутствию шкурки - они испечены и закрыты целыми, пересыпанными рубленным чесноком, опять-таки в сладком масляном маринаде. Учитывая, что перец обладает некоторой взрывоопасностью, делать в экспериментальном порядке немного стремно.
Заранее благодарна!
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 26 comments