К предыдущему посту

 Здравствуйте, дорогие сообщники! Сами мы не местные. Прошу помощи с простым и надежным рецептом соления зеленых помидоров (закатывать не буду). Инет дает кучу вариантов, непонятно, какой рецепт лучше. Заранее спасибо!