enedven (enedven) wrote in easycooks,
enedven
enedven
easycooks

Category:

зимние сорта груш

Обращаюсь за помощью коллективного разума. Имеется зимняя груша, точное название сорта, увы, не знаю, плоды собираем поздней осенью, дозревают в прохладном тёмном помещении до середины зимы. В доспевшем виде это сочные сладкие груши жёлтого цвета, в недоспевшем - зелёно-жёлтые, твёрдые плоды. Проблема: в процессе дозревания часть груш начинает портиться, их нужно убирать из ящиков с хорошими плодами. И тут возникает вопрос: можно ли что-то с ними сделать, кроме как выбросить? Есть просто так - невкусно, они ещё несладкие и твердоваты. Использовать в выпечку как обычные спелые груши - тоже не очень хорошо, так как вкус у недозревших доволбно пресный. Единственно, что на данный момент опрововано: запечь в духовке с мёдом.

Подскажите, пожалуйста, что с ними можно сделать /десерты, выпечка, запекание - интересуют любые варианты/.
Tags: Фрукты, Хомяк Хозяйственный, Хранение, Яблоки_груши
Subscribe

  • Заточка ножей

    А есть какое-то секретное место в Москве, где хорошо могут поточить дорогие ножи? Что-то домашняя железная палочка (ой, я погуглила, она называется…

  • В погоне за электронной плитой

    Уважаемые со-общники, посоветуйте куда смотреть сейчас при покупке электрической плиты. Последний пост на эту тему был 12 года, я его превзошла, но…

  • Плита газовая 1 штука

    Случайно нашла на штатовском ebay газовую плиту DCS Professional Series RGU366N 36" Pro-Style Stainless Gas Range Convection. Она всем прекрасна на…

  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 33 comments

  • Заточка ножей

    А есть какое-то секретное место в Москве, где хорошо могут поточить дорогие ножи? Что-то домашняя железная палочка (ой, я погуглила, она называется…

  • В погоне за электронной плитой

    Уважаемые со-общники, посоветуйте куда смотреть сейчас при покупке электрической плиты. Последний пост на эту тему был 12 года, я его превзошла, но…

  • Плита газовая 1 штука

    Случайно нашла на штатовском ebay газовую плиту DCS Professional Series RGU366N 36" Pro-Style Stainless Gas Range Convection. Она всем прекрасна на…