GatoNegro (homecat) wrote in easycooks,
GatoNegro
homecat
easycooks

Category:

идеи на ужин. Мясной рулет с картофельным гарниром.

просьба покритиковать или дополнить.
навеяно комментом seconda_prova

идея первая: мясной рулет с начинкой.
фарш свино-мясной, плюс лук, плюс чеснок, плюс соль-специи, плюс.... что еще?
в качестве начинки - крутое яйцо. Разложить мясную массу на фольге, выложить яйца, накрыть сверху тоже мясной массой, завернуть фольгой и в духовку.
Чего не хватает в идее?

идея вторая: гарнир из запеченой картошки.
почистить картошку, порезать на толстые пласты, выложить опять же в фольгу, промазывая каждый пласт сливочным маслом, солью-специями.
Либо надрезать не до конца, а в каждый надрез масла?

Как думаете, чего получится? Чего не хватает? Можно ли их одновременно сунуть в духовку? Какие специи подойдут?
Subscribe

  • Разогревать и как разогревать?!

    Проверим, остались ли живые в ЖЖ. Вопрос у меня такой. Быть или не быть разогреванию куска мяса. Понятно, что на стол все надо метать в нужный…

  • вопрос московским огородникам

    уже скоро сезон "посевной". кризис кончаться не собирается. дачи (деревни, загородные дома, 6 соток) - имеются у многих что в этом году…

  • Рождественский псто

    Долго думал, как назвать пост про рождественскую еду, все-таки у слова "пост" основное значение противоположно искомому :) Для меня лично вопрос о…

  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 7 comments