ёжЫк_aka_йошь (beeze_chall) wrote in easycooks,
ёжЫк_aka_йошь
beeze_chall
easycooks

  • Music:

Chicken O’Fish

Давеча готовила из варенного куриного мяса *соответствинна* куриные котлетки по упомянутому здесь ранее рецепту (курка, яйки, приправы). На выходе получились биточки с рыбным (?!) вкусом. Диверсии исключаются, отсюда вопрос: чем таким я могла колдануть и как этого избежать в дальнейшем?

Заранее благодарю,
Ваш йошь
Subscribe

  • Разогревать и как разогревать?!

    Проверим, остались ли живые в ЖЖ. Вопрос у меня такой. Быть или не быть разогреванию куска мяса. Понятно, что на стол все надо метать в нужный…

  • Агенты желирующие

    Полуслучайно купил в промышленных масштабах агара, ксантановой камеди и пектина, давно мечтал что-то с ними попробовать делать, а теперь вот даже…

  • Измельчённые словенские белые трюфели

    Здравствуйте. Попалась в руки баночка (30gm) белых словенских (упакованных, тем не менее, в Хорватии), трюфелей. Состав: белые трюфели (65%), EVVO,…

  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 9 comments