В луковый суп, и не только, я раньше добавляла херес производства Массандры, как рекомендованное одним кулинаром неплохое для таких целей вино. Херес спокойно хранился в закрытой бутылке, и его можно было использовать постепенно. А теперь херес этот из магазинов пропал.
Можете ли вы порекомендовать какое-нибудь белое вино, которое будет обладать достаточно сильным вкусом, и которое можно будет - изи - хранить, и так же изи - купить? Тапки по поводу нецелевого использования хереса принимаются, но в ограниченных количествах (все равно хереса больше нет).
Можете ли вы порекомендовать какое-нибудь белое вино, которое будет обладать достаточно сильным вкусом, и которое можно будет - изи - хранить, и так же изи - купить? Тапки по поводу нецелевого использования хереса принимаются, но в ограниченных количествах (все равно хереса больше нет).
Page Summary
zloizloi : город [+1] - arussian : (no subject) [+4]
- dreamswimer : (no subject) [+2]
- tuan : (no subject) [+5]
- maxnicol : (no subject) [+5]
- hyppocampus : (no subject) [+0]
- chinz : (no subject) [+7]
- begemotik64 : (no subject) [+7]
- 01ezhka : (no subject) [+1]
- las714 : (no subject) [+0]
- _past : (no subject) [+0]
Comments
- 21 Mar 2021, 05:48— 30г сельдерея (1 палочка)
что такое палочка сельдерея? у нас он всегда в виде клубней продается или пучка толстых зеленых стеблей
это какойто полуфабрикат в виде палочек?? - 28 Feb 2020, 16:09Я только зашла
- 10 Sep 2019, 09:02Я обратил внимание, что по указаной причине мы дома даже для самих себя перестали готовить некоторые блюда. Например, тонкая длинная рыба, вроде макрели, на гриле - тут счет идет на секунды, надо уже…
- 2 Sep 2019, 09:53Советую, Souse Vide интересный концепт.
А таблички про бактерии можно глянуть тут, например http://progurman.ru/articles/pasterizaciya-i-sterilizaciya-v-tehnologii-su-vid-(sousvide) - 31 Aug 2019, 22:54У Уоррена Баффета спросили, откуда он знает, когда продавать и покупать акции. "- Когда они идут вниз, я покупаю, чтоб потом продать, когда они пойдут вверх. - А если они не пойдут вверх? - Ну тогда…
Comments
А из какого города пропал массандровский херес?
Хересы "Товарищества Христофорова" я пробовал. Особенно плохого не скажу ничего, но и хвалить там особо нечего. Магарач заметно лучше.
http://daily-winegraph.livejournal.com/354603.html
http://daily-winegraph.livejournal.com/313381.html
Пусть это будет нетрадиционно, фьюжн, иначе говоря, главное, чтобы гармонировало с остальными компонентами. То есть, покупать вино, пробовать его, и прикидывать, к чему оно таки да.
Что, даже хересу нету (с)Москва-Петушки
В ароматном мире напимер, или в бывшем
ТоргсинеСмоленском гастрономеНу если прямо совсем — то в Виниссимо
дефолт-сити )))))))