dopustym (dopustym) wrote in easycooks,
dopustym
dopustym
easycooks

Category:

А вы чего ложите в винегрет?

В детстве "салат" был с мясом, а "винегрет" - без мяса. В него ложили свёклу, картошку, морковку, кислую капустку, зелёный горошек и солёный огурец. Поливали растительным маслом с каплей уксусу. Сверху сыпали мелко резанный зелёный лук. Спустя некоторое время стали добавлять кислое яблочко, но оно как-то решительно не пришлось, я это дело не ела много лет.
Когда же занялась самообслуживанием, попробовала снова. Убрала горошек, добавила говядины варёной и перед поливом вмешиваю в уксус-масло одну ч.л. горчицы.
А у кого полёт фантазии богаче в преддверии ткскзть дня, когда нужен мировой закусон полёт фантазии?
Может, туда еще селедочки? Или грибков (соленых)? Перчик (маринованный)? Помидорку (свежую)? А хорошо ли будет? Или оставить как есть?
Tags: Закуски
Subscribe

  • Красная фасоль

    Никогда с сырой фасалью дела не имела. Тут решила попробовать сварить. Выбрала в магазине первую попавшуюся такую упаковку…

  • Баранья нога БОЛЬШАЯ.

    В скором времени мне предстоит готовить баранью ногу, посоветуйте, пожалуйста, как это лучше сделать. Она замороженная, и очень большая, в духовку…

  • Вареное яйцо

    Меняет ли желток пространственное расположение в яйце в зависимости от позиции яйца при варке? Т.е. следует ли варить яйцо в положении "лежа на…

  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 102 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

  • Красная фасоль

    Никогда с сырой фасалью дела не имела. Тут решила попробовать сварить. Выбрала в магазине первую попавшуюся такую упаковку…

  • Баранья нога БОЛЬШАЯ.

    В скором времени мне предстоит готовить баранью ногу, посоветуйте, пожалуйста, как это лучше сделать. Она замороженная, и очень большая, в духовку…

  • Вареное яйцо

    Меняет ли желток пространственное расположение в яйце в зависимости от позиции яйца при варке? Т.е. следует ли варить яйцо в положении "лежа на…