Кокосовое молоко_Москва

Пошла искать в магазинах Москвы  кокосовую корову кокосовое молоко, но смогла отыскать лишь вот это:




Вместо молока внутри банки жемчужного цвета слегка расслаившаяся паста, которая по вкусу и запаху напоминает...миндаль, но весьма издалека, скажу я...В общем и целом чувствуются растительные жиры и все. Вкуса как такового нет.

Мои воспросы:

1. Если кто знает и знаком с продуктом данного производителя, может быть ответит мне:  с ним , по  моему описанию, все в порядке?

2. Если  то, что внутри банки является неожиданностью только для меня, то может быть, ЭТО можно применить в приготовлении какойнить "нямы" (с)? 

3. Какое кокосовое молоко (или быть может его замениетли?!) используют в Московских  общепитах для приготовления коктелей? Может быть кто-то знает. 

4. Где берете кокосовое молоко (если вообще оно вам надо) конкретно вы.


Просто хотела дома сделать ведерко Пиньа колады. Обломалась сильно, как вы понимаете...