2 Что лучше мне почитать про специи, хочется какую-то общую совсем теорию, чтобы понимать сочетаемость, так как просто описания "базилик растет там-то, часто добавляется туда-то и туда-то" мне не хватает, чтобы в голове все уложить нормально.
Вот сейчас купила пажитник молотый, очень запах нравится, но не могу понять, куда его добавлять.
Всем спасибо заранее за ответы!