Афрего (afrika_abr) wrote in easycooks,
Афрего
afrika_abr
easycooks

Categories:

смеюсь и не до смеха..

захотела сделать безе, отправила мужа на рынок за яйцами, обычно берём у одного поставщика(у него своё хозяйство), а сегодня его не было, поэтому муж купил у других--яйца свежие, отличные, крупные!--была реклама))

яйца и на самом деле свежие

принёс домой(30 штук), я занялась делами по дому, а его оставила на кухне, что бы отделял желтки от белков, всё тихо-мирно, потом говорит--готово!

я захожу на кухню и вижу картину: в одной мисочке немного белка, а в другой 60!!! желтков!
то есть, представляете, все 30 яиц были с двойными желтками..

ну сделаю я сейчас немножечко безе, а вот что мне делать с тем огромным количеством желтка?
изначально я хотела часть желтка отправить на изготовление маянезика, а часть завтра в запеканку..
но ведь не столько же=)))
Оо

юпиди: спасибо всем, решила делать яичную лапшу)
Tags: Яйца
Subscribe

  • Разогревать и как разогревать?!

    Проверим, остались ли живые в ЖЖ. Вопрос у меня такой. Быть или не быть разогреванию куска мяса. Понятно, что на стол все надо метать в нужный…

  • Хитрая чугунная сковородка

    Приветствую! Притащили мне коллеги полуубитую чугунную сковородку. Как реанимировать обычный чугун я знаю. Но тут ситуация хитрее. Это массивное…

  • Рождественский псто

    Долго думал, как назвать пост про рождественскую еду, все-таки у слова "пост" основное значение противоположно искомому :) Для меня лично вопрос о…

  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 42 comments

  • Разогревать и как разогревать?!

    Проверим, остались ли живые в ЖЖ. Вопрос у меня такой. Быть или не быть разогреванию куска мяса. Понятно, что на стол все надо метать в нужный…

  • Хитрая чугунная сковородка

    Приветствую! Притащили мне коллеги полуубитую чугунную сковородку. Как реанимировать обычный чугун я знаю. Но тут ситуация хитрее. Это массивное…

  • Рождественский псто

    Долго думал, как назвать пост про рождественскую еду, все-таки у слова "пост" основное значение противоположно искомому :) Для меня лично вопрос о…