Жена британского ученого (krysya) wrote in easycooks,
Жена британского ученого
krysya
easycooks

Category:

Клубничное варенье

Знакомый ребенок попросил сварить для него клубничное варенье "как у бабушки".
Бабушкино варенье:
- очень густое (ложка не просто стоит, а с усилием входит в банку)
- очень темное, почти темно-синее.
- ягоды целиком, достаточно упругие, и их значительно больше чем сиропа
- очень сладкое.
Я варю исключительно пятиминутки и как сварить такое совершенно не представляю. Буду благодарна за рецепт (или ссылку на него, если он был в сообществе). 
P.S. бабушку спросить невозможно.
Tags: Варенье_джем, Клубника
Subscribe

  • (no subject)

    Прошу прощения, что тревожу пациента в коме.. Но мало ли, вдруг ещё есть шанс и коммуна обретет вторую жизнь. Я, как и в прошлые разы, с вопросом. А…

  • Кто-то знает, где можно купить?

    1. Орех чилим 2. Грибы ухо еврея ? Ни разу не встречал ни в лавках специй, ни в супур-пупер маркетах, ни у восточных людей на рынках. Знающие люди -…

  • Лисички.

    Заморозила лисички впервые. Перед готовкой размораживала в холодной воде около 2 часов, затем перебрала, помыла и тушила, как всегда ранее по одному…

  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 38 comments

  • (no subject)

    Прошу прощения, что тревожу пациента в коме.. Но мало ли, вдруг ещё есть шанс и коммуна обретет вторую жизнь. Я, как и в прошлые разы, с вопросом. А…

  • Кто-то знает, где можно купить?

    1. Орех чилим 2. Грибы ухо еврея ? Ни разу не встречал ни в лавках специй, ни в супур-пупер маркетах, ни у восточных людей на рынках. Знающие люди -…

  • Лисички.

    Заморозила лисички впервые. Перед готовкой размораживала в холодной воде около 2 часов, затем перебрала, помыла и тушила, как всегда ранее по одному…