Ласка (wesel) wrote in easycooks,
Ласка
wesel
easycooks

Category:

Салат капустный, или бюджетный ужин на двоих.

С завидной регулярностью в кулинарные сообщества приходят с просьбой бюджетных вариантов того или этого. Предлагаю завести новый тег :) И отмечать им рецепты из недорогих продуктов, дабы интересующимся было проще найти ответы на свои вопросы, а также на вопросы тех, кто интересовался год назад.

Упаковка желудочков куриных, 300гр, 35р.
Половина маленького кочана капусты, ~20р.
Морковка большая, ~10р.

Капусту и морковь тонко нарезала. Присолила, отжала.
Курьи желудочки нарезала, обжарила на сильном огне (спасибо fortl за способ).
Для заправки смешала по столовой ложке кунжутного масла, уксуса (у меня нет рисового, зато есть яблочный), сахара.
Добавила зеленый лук, черный перец. Кунжутом посыпать забыла.

Не аутентично, примитивно, но вкусно.

Замечания, дополнения, а также низенько летящие тапки принимаются с благодарностью :)
Tags: Дешево и со вкусом, Капуста, Субпродукты
Subscribe

  • хелп! хелп! хелп! малосольные огурцы

    эпический провал у меня произошел с малосольными огурцами, заплесневели (!!!) в первые же сутки просолки. все делала как обычно: огурцы помыла,…

  • Свинский рулет к новогоднему столу

    На носу Новый год и я просто обязан поделиться с вами простым интересным рецептом. Он хорош не только сам по себе, но ещё и тем, что каждый…

  • Очи свинские

    У купленного поросенка, как выяснилось, не удалены глаза. Что ж с ними делать-то теперь? Вот прямо обязательно удалять? И как? И когда (до…

  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 27 comments

  • хелп! хелп! хелп! малосольные огурцы

    эпический провал у меня произошел с малосольными огурцами, заплесневели (!!!) в первые же сутки просолки. все делала как обычно: огурцы помыла,…

  • Свинский рулет к новогоднему столу

    На носу Новый год и я просто обязан поделиться с вами простым интересным рецептом. Он хорош не только сам по себе, но ещё и тем, что каждый…

  • Очи свинские

    У купленного поросенка, как выяснилось, не удалены глаза. Что ж с ними делать-то теперь? Вот прямо обязательно удалять? И как? И когда (до…