Алена - begemotik64 (begemotik64) wrote in easycooks,
Алена - begemotik64
begemotik64
easycooks

Categories:

Ни разу не пятничное, а очень даже праздничное.

Свершилось! Друг спас друга Наконец-то кулинарный телеканал выложил у себя на сайте записи передачи "Мужская еда".
Я честно ждала момента, когда видео станет доступным для всех, иначе уж очень обидно было бы - посмотреть канал можно далеко не везде.
Старожилам сообщества нет нужды объяснять, кто такой Андрей Бугайский.
Ну а для тех, кто не в курсе...
Каталог рецептов говорит сам за себя, посты и консультации у нас в сообществе и в oede дополняют.
Ну а мне лично он умудрился привить любовь к грузинской кухне, отношения с которой у меня не складывались до знакомства с творчеством Андрея.
Да, мне чуточку обидно, что формат передачи не рассчитан на подробный показ многих вещей, да и сам термин "мужская еда" меня не шибко радует, но я готова простить телеканалу многие огрехи за возможность вживую наблюдать за тем, как Андрей готовит.
Но учтите, это не шоу. Атмосфера передачи - камерная, доверительная, действительно домашняя, как раз то, чего не смогли добиться косоручки с первого канала. Никаких ужимок, прыжков и звездулек в кадре. На мой взгляд - это плюс.
Ну а вы - решите сами, посмотрев видео
Насколько мне известно, к оформлению рецептов на сайте Андрей отношения не имеет, да и вопросы по рецептам и технологии, наверно, проще задавать ему в журнале(некоторым так и не удалось зарегистрироваться на сайте). А задавать, скорее всего, придётся, особенно если учесть, что некоторые моменты, достаточно важные для понимания процесса приготовления блюда, волшебным образом исчезают при монтаже.
Но в любом случае я очень рада появлению этой передачи, так же, как когда-то меня искренне порадовал приход на наше кулинарное ТВ Алёны Спириной.
Так что - уррррря, господа кулинары и кулинарши!
УПД(спасибо Николаю Борисовичу за новость). А завтра, оказывается, кулинарный Кубок журналистов, проводимый журналом BBQ, и Андрей с Алёной там участвуют.
Удачи им обоим!
Tags: Книги/журналы/видео/TV, Потрындеть, Рыба, Ссылки
Subscribe

  • Вяленое мясо

    Господа кулинары, а не поделитесь ли рецептами вяленого в электродуховке мяса? Хорошо, если это будет не просто мясо, а конкретно индюшачья/куриная…

  • Гамарджоба, генацвале!

    В каждом из нас (я в этом уверен) намешано самых разных кровей со всех концов нашей необъятной, а у многих так и со всех сторон света нашего…

  • (no subject)

    Люди добрые, вкуда б гребешки петушиные пристроить? кроме жюльена в голову ничего не приходит. вообще - едабельно ли? или сразу собакам скормить?

  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 49 comments

  • Вяленое мясо

    Господа кулинары, а не поделитесь ли рецептами вяленого в электродуховке мяса? Хорошо, если это будет не просто мясо, а конкретно индюшачья/куриная…

  • Гамарджоба, генацвале!

    В каждом из нас (я в этом уверен) намешано самых разных кровей со всех концов нашей необъятной, а у многих так и со всех сторон света нашего…

  • (no subject)

    Люди добрые, вкуда б гребешки петушиные пристроить? кроме жюльена в голову ничего не приходит. вообще - едабельно ли? или сразу собакам скормить?