Кролик на мангале
Дорогие товарищи:) Обращаюсь за помощью.
Есть половина (задняя) отличного свежего кролика. Переднюю часть уже потушили в сметане и с удовольствием слопали. Заднюю часть хочу приготовить на мангале, на углях. Подскажите какой-нить 100% выигрышный рецепт, плиииз...чтобы вечерком, поедая кролика и запивая его прохладным вином, вспоминать о вас с благодарностью :)
Есть половина (задняя) отличного свежего кролика. Переднюю часть уже потушили в сметане и с удовольствием слопали. Заднюю часть хочу приготовить на мангале, на углях. Подскажите какой-нить 100% выигрышный рецепт, плиииз...чтобы вечерком, поедая кролика и запивая его прохладным вином, вспоминать о вас с благодарностью :)