o_and_k (o_and_k) wrote in easycooks,
o_and_k
o_and_k
easycooks

Category:

Мясо в формате "изи"

Прошу прощения, если рецепт широко известен. Мне в свое время ео выдали за "свинину по-французски", так ли оно называется - понятия не имею.
Картошка, лук, свинина режутся - соответственно ломтиками, кольцами, кубиками. Укладываются на дно кастрюли слоями. Практика показала, что лучше, когда все начинается с мяса и им же и заканчивается. Сверху плюхается майонез, все это ставится в духовку и запекается. Самый цимес получается, когда посудина стеклянная, и все слои видны.
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 20 comments