Заготовка корнишонов

Есть четыре кило великолепных корнишонов. Есть желание замариновать (или засолить?) их на зиму. Но просто по привычному базовому рецепту мариновать неохота (на 1 литр воды 1 ст. ложка соли с горкой, 2 ст. ложки сахара с горкой, 70 гр. уксуса, веник, специи,  листья и корень хрена). Хочется чего-то пикантного, закусочного... В общем, не просто мелких огурцов, а другой продукт.
Буду благодарна за советы и рецепты.