zlataianna (zlataianna) wrote in easycooks,
zlataianna
zlataianna
easycooks

Category:

Горькушки солить, мариновать.

 Добрый день.
Набрали вчера горькушек.
Ищу рецепт, нашла парочку, но там предлагают грибы варить 20-25 минут и закатывать маринадом
А я слышала, что их надо вымачивать и даже около 5 дней. А рецептов на просторах таких нет.

Так где правда? А то страшно же потравится зимой от грибочков не вымоченных.

Выдайте пожалуйста, адекватный и проверенный на себе рецепт!? :)
Tags: Грибы, Заготовки, Маринады
Subscribe

  • Разогревать и как разогревать?!

    Проверим, остались ли живые в ЖЖ. Вопрос у меня такой. Быть или не быть разогреванию куска мяса. Понятно, что на стол все надо метать в нужный…

  • Агенты желирующие

    Полуслучайно купил в промышленных масштабах агара, ксантановой камеди и пектина, давно мечтал что-то с ними попробовать делать, а теперь вот даже…

  • Измельчённые словенские белые трюфели

    Здравствуйте. Попалась в руки баночка (30gm) белых словенских (упакованных, тем не менее, в Хорватии), трюфелей. Состав: белые трюфели (65%), EVVO,…

  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 9 comments