Блины на дрожжевом тесте - уточнить рецепт

На прошлую масленицу пекла блины, получились изумительно вкусные и красивые. Но вот со всеми переездами и переменами потеряла точный рецепт, может кто подскажет недостающее?

- ставится опара из дрожжей, воды, сахара, муки и небольшого количества соли;
- в подошедшую опару вмешивается сдоба из яиц, сахара и еще муки
- вымешивается
- заваривается полулитром кипящего молока
- вымешивается и тут же выпекаются блины.

Не помню совершенно чего сколько брать...