керамические мини сковородки

Доброго времени суток!
получила в подарок керамические сковородочки для использования в духовке и на плите. честное слово ходила в интернет в поисках "рецепты для керамической посуды" (ну вроде того) и ничего путнего найти не могу((( вылазят только мини-пироги разные. подскажите,пожалуйста что-нибуть вкусненькое или ссылки дайте. что то вроде жульенных вариантов видимо,да и не только. однажды в ресторане подавали в такой что то чудное со шпинатом и сыром фета. как хочется....
спасибо!