Медвежуть (feneex) wrote in easycooks,
Медвежуть
feneex
easycooks

Category:

пятницы не дождусь...

есть кусок лося, из мякоти сделала фарш, будут котлеты, но перепали мне еще и ребра данного животного, предполагаю, что надо их запекать часа 4 минимум, ибо лось обычно весьма жесткий. может его еще вымочить или замариновать?
Tags: Дичь, Маринады, Мясо, Хомяк Хозяйственный
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 6 comments