Лапка-царапка (osnapka) wrote in easycooks,
Лапка-царапка
osnapka
easycooks

Category:

Шоколадный торт.

Добрый день!

Вопрос к уважаемым кулинарам. Назрела у меня необходимость в очередной раз испечь шоколадный торт.
Обыкновенный бисквитный с пропиткой и кремом. И всегда у меня *затык* с одним завершающим штрихом,а именно с поливанием/намазыванием боков торта кремом. Я много извращалась- и кисточкой промазывала,и аккуратно соусником поливала. Всегда получается много пачкотни и не очень-то красивый результат(
Расскажите секреты,как поливать бока торта растопленным шоколадом,чтобы красиво,быстро и не отмывать потом стол ?
Tags: Кулинарные приемы, Торты_пирожное, Шоколад
Subscribe

  • Картофельный салат, который в Германии едят

    И вот как бы его самой сделать.... Хочется произвести тот-самый-классический-салат-картофельный, который елся неоднократно в бирхаусах и кафе самых…

  • Табуле и его родственники

    Дорогие коллеги, в связи с наступившей жарой, трудно есть горячее, но питаться одной окрошкой тоже как-то утомляет. Мысль дрейфует в сторону…

  • Чахохбили из фазана

    Название известного грузинского блюда "чахохбили" происходит от грузинского слова "хохоби" - фазан. Трудно сказать, когда это блюдо появилось, ибо…

  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 31 comments

  • Картофельный салат, который в Германии едят

    И вот как бы его самой сделать.... Хочется произвести тот-самый-классический-салат-картофельный, который елся неоднократно в бирхаусах и кафе самых…

  • Табуле и его родственники

    Дорогие коллеги, в связи с наступившей жарой, трудно есть горячее, но питаться одной окрошкой тоже как-то утомляет. Мысль дрейфует в сторону…

  • Чахохбили из фазана

    Название известного грузинского блюда "чахохбили" происходит от грузинского слова "хохоби" - фазан. Трудно сказать, когда это блюдо появилось, ибо…