?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Уважаемые кулинары, подскажите, желательно оперативно, что заказать вкусного, аутентичного, национально колоритного из Азербайджана, ну, типа специи (какие), напитки (какие) и т.д. Курьер (друг сына - молод и далек от кухни)  летит самолетом, думаю, это важно. Заранее спасибо всем попытавшимся помочь

Comments

( 16 comments — Leave a comment )
olikk
Dec. 9th, 2010 08:16 am (UTC)
наршараб, такой, который без сахара сварен - лучший соус к мясу и рыбе
нана (а говорится мягко, но не как няня) - мята, которую кладут в мясной фарш
нут - мне оттуда привозили более крупный, чем тут на рынках
natakxa
Dec. 9th, 2010 08:17 am (UTC)
я себе из Баку всегда заказываю пахлаву всяко-разную из "Чудо-печки" - миндальную, с грецкими орехами, с фисташками - ммм!
oxanaea71
Dec. 9th, 2010 08:20 am (UTC)
За наршараб, спасибо, в точку! Сладости, к сожалению, не наша тема, но отже благодарю!
don_alesandro
Dec. 9th, 2010 08:31 am (UTC)
Возьмите конька Аргус, весьма хорош был.
bagirrraa
Dec. 9th, 2010 08:38 am (UTC)
нут
oxanaea71
Dec. 9th, 2010 09:16 am (UTC)
коньяк тоже хорошо,спасибо, а специи какие брать?
don_alesandro
Dec. 9th, 2010 10:14 am (UTC)
На самом деле, имхо, в Москве есть все кавказские специи, и стоят они не так что бы очень.

Вот если бы человек летел из тропиков))
caperucita77
Dec. 9th, 2010 10:19 am (UTC)
А почему важно, что летит самолетом?
oxanaea71
Dec. 9th, 2010 10:28 am (UTC)
про самолет имеется в виду, что человек доберется быстро и продукты не испортятся, ежели что, а так же с точки зрения перегрузов всяких учитывать. вот.
oxanaea71
Dec. 9th, 2010 10:33 am (UTC)
И по поводу специй:
1. я не в Москве
2. мне кажется, что привезенное оттуда будут более качественные, поправьте меня, ежели ошибаюсь
mimafi
Dec. 9th, 2010 11:46 am (UTC)
Я бы наршараб заказала. К шашлычкам. Или сумак.
begemotik64
Dec. 9th, 2010 12:35 pm (UTC)
горшки для пити. необливные, естественно.
сумах - да, хорошо, у нас частенько фигню вместо него продают.
once_for_all
Dec. 9th, 2010 01:42 pm (UTC)
рейхан. Это зелень такая
polryby1
Dec. 9th, 2010 09:03 pm (UTC)
Лимоны у них специфические, но такие в Москве редко встретишь. Нам, в сов. время присылали айву и вот такие странные лимоны.
vichka25
Dec. 10th, 2010 07:03 am (UTC)
Хм, осетрина горячего копчения каспийская.
Присоединяюсь к нашарабу и зелени...
oxanaea71
Dec. 10th, 2010 08:12 am (UTC)
Всем спасибо, пока что победили наршараб, зелень, сумах и коньяк!
( 16 comments — Leave a comment )

Profile

easycooks
easy cooks

Latest Month

August 2019
S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Tags

Comments

Powered by LiveJournal.com
Designed by Lilia Ahner