paola5 (paola5) wrote in easycooks,
paola5
paola5
easycooks

Category:

КОНКРЕТНЫЙ ВОПРОС

Приветствую,друзья!
Помогите конкретикой,плизз. В последние годы я пеку опеределенный свой репертуар и опробовать новый рецепт мне сейчас особо некогда. А надо испечь в понедельник вечером для фуршета во вторник на работе что-то вроде киша. Или другой недолгий пирог-пирожок-запеканку. Чтоб даже без предварительной пристрелки получилось съедобно.

думала сделать с капустой,но с капустой буквально на днях делала другая дама, не хочу повторяться и с ней соревноваться (у нее был очень вкусный).

Для фуршета будут бутеры с печеночным паштетом и сырной намазкой,нарезки мясные-рыбные-овощные,фрукты-торт и вот надо что-то такое еще сытное.
Теряюсь как в начинках,так ведь и насчет теста.
конечно,заказать в заведении готовый всегда можно,но,блин, репутация не очень позволяет (слыву кулинаркой).

заранее спасибо за конструктив!
Subscribe

  • Агенты желирующие

    Полуслучайно купил в промышленных масштабах агара, ксантановой камеди и пектина, давно мечтал что-то с ними попробовать делать, а теперь вот даже…

  • Что не так с "Павлова"?

    Отличный десерт, рекомендую. Да это и так все знают или почти все. Сделал вечером. Коржи безе не пек - купил готовые безешки. Сливки (33% 500 мл)…

  • Это easycooks? Вот вам - изее некуда - десерт за 20 минут

    Оригинал взят у freshman_svd в Десерт за 20 минут Интересует? Рецепт - это даже не рецепт, так, заметки на полях: Из 30ти грамм…

  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 17 comments

  • Агенты желирующие

    Полуслучайно купил в промышленных масштабах агара, ксантановой камеди и пектина, давно мечтал что-то с ними попробовать делать, а теперь вот даже…

  • Что не так с "Павлова"?

    Отличный десерт, рекомендую. Да это и так все знают или почти все. Сделал вечером. Коржи безе не пек - купил готовые безешки. Сливки (33% 500 мл)…

  • Это easycooks? Вот вам - изее некуда - десерт за 20 минут

    Оригинал взят у freshman_svd в Десерт за 20 минут Интересует? Рецепт - это даже не рецепт, так, заметки на полях: Из 30ти грамм…