Половина FiSh (polryby1) wrote in easycooks,
Половина FiSh
polryby1
easycooks

Category:
А вот что делать, если дома шаром покати, а только есть мешок с варено-морожеными мидиями и томаты в банке? Ну вот порезала я луку репчатого тонко, спассеровала его на оливковом, залила томат-пюре, сделанным из этих помидоров, разбавила водой, добавила сухарной крошки для густоты, накидала разных травок-специй, соль-сахар,поварила немножко, кинула туда этих противных мидий, довела до кипения, выключила, добавила еще оливок зеленых (нашлись еще в холодильнике). На мой взгляд - нимчего хорошего, потому что мидии эти - противные! Не по консистенции, а на вкус, какой-то вареный минтай непотрошеный:( Хотя, если их не есть, то сам супчик ничего... А что с ними делать то? У меня еще полмешка таких на голодные дни припасено.
ПС правда ребенок этот супчик со всем содержимым ест урча, видимо, ей от одного магического слова "мидии" вкусно.
Tags: Бачили очі_що купували, Морепродукты, Суп
Subscribe

  • Разогревать и как разогревать?!

    Проверим, остались ли живые в ЖЖ. Вопрос у меня такой. Быть или не быть разогреванию куска мяса. Понятно, что на стол все надо метать в нужный…

  • Агенты желирующие

    Полуслучайно купил в промышленных масштабах агара, ксантановой камеди и пектина, давно мечтал что-то с ними попробовать делать, а теперь вот даже…

  • Измельчённые словенские белые трюфели

    Здравствуйте. Попалась в руки баночка (30gm) белых словенских (упакованных, тем не менее, в Хорватии), трюфелей. Состав: белые трюфели (65%), EVVO,…

  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 69 comments

  • Разогревать и как разогревать?!

    Проверим, остались ли живые в ЖЖ. Вопрос у меня такой. Быть или не быть разогреванию куска мяса. Понятно, что на стол все надо метать в нужный…

  • Агенты желирующие

    Полуслучайно купил в промышленных масштабах агара, ксантановой камеди и пектина, давно мечтал что-то с ними попробовать делать, а теперь вот даже…

  • Измельчённые словенские белые трюфели

    Здравствуйте. Попалась в руки баночка (30gm) белых словенских (упакованных, тем не менее, в Хорватии), трюфелей. Состав: белые трюфели (65%), EVVO,…