Никогда не сталкивалась с подобной ситуацией.
Как просто, вкусно и не времяемко! можно 2 дня кормить 20 человек?
В условиях задачи:
- кухня оборудованная, но я ее не видела пока, поэтому возможны любые сюрпризы
- ограничений по еде нет, (ну разве что рибаи для всех мы не потянем)
- готовлю я нормально, помощники будут тоже,
- барбекю планируется за день до этого,
- жара 30 градусов,
Буду очень признательна за рецепты и за идеи как оптимизировать процесс.
И за любые идеи, возможно, я что-то упускаю.
С завтраком, наверное, упрощенный вариант: сыры + колбаса + йогурты + фрукты + вареные яйца
На первый обед - 3 разных пасты каждому на выбор. + зеленый салат (вариативно: апельсины, фенхель; козий сыр, орешки)
Ужин - свиные ребрышки и баранина (2 разных блюда :), гарнир запеченый картофель - вот сюда какой салат можно?
Второй день с обедом и ужином я ничего не могу придумать.
спасибо!
