Какая такая собака? © (massaraksh) wrote in easycooks,
Какая такая собака? ©
massaraksh
easycooks

Category:

Принимаю идеи для мангала

Уважаемое сообщество, прошу помощи!
Требуется: мангальное меню на 15 человек. в программе хорошо пообедать, а потом до ночи иметь легкодоступные закуски. Т.е. дополнительно раз в час или по мере надобности что-то приготовить - вполне ок, стоять часами у мангала в процессе мероприятия - не ок, все должно быть быстро и просто.
В наличии: продуктовый набор юга Украины (т.е. помидоров и синеньких, например, у нас до утра, а папайя с маракуйей не водятся), доступен для закупок в частности Привоз. Есть мангал, пара решеток, десяток шампуров, три пары рук, ножи, доски, миски и прочие нужности. Кухонных гаджетов сложнее венчика в хозяйстве нет.

Примечание: половина населения не ест рыбу как класс, а шашлык, кебабы и стейки скоро полезут из ушей. Казаны на этот мангал, увы, не становятся никак. Возможность замариновать что-то есть за 48 часов.
Tags: Баклажаны, Баранина, Говядина, Кролик, Курица, Меню, Овощи, Свинина
Subscribe

  • Спасите одинокого холостяка.

    Я последний год как-то очень втянулся есть на завтрак каши быстрого приготовления. Раз и все. А тут стремительно приближается 14-е число, и я чего-то…

  • Гамарджоба, генацвале!

    В каждом из нас (я в этом уверен) намешано самых разных кровей со всех концов нашей необъятной, а у многих так и со всех сторон света нашего…

  • Эпигоны

    Вы не помните, как Хелмские мудрецы вынесли постановление называть воду сметаной, а сметану водой? И было в тот год на Шавуот (праздник, на который…

  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 69 comments

  • Спасите одинокого холостяка.

    Я последний год как-то очень втянулся есть на завтрак каши быстрого приготовления. Раз и все. А тут стремительно приближается 14-е число, и я чего-то…

  • Гамарджоба, генацвале!

    В каждом из нас (я в этом уверен) намешано самых разных кровей со всех концов нашей необъятной, а у многих так и со всех сторон света нашего…

  • Эпигоны

    Вы не помните, как Хелмские мудрецы вынесли постановление называть воду сметаной, а сметану водой? И было в тот год на Шавуот (праздник, на который…