цветная капуста под как бы мясным соусом

Было придумано из подручных материалов в качестве легкого летнего ужина. Цветная капуста (около килограмма, любим мы ее очень:) отваривается примерно al dente. В миски взбить яйцо со полустаканом молока, солью, черным перцем, двуми такими хорошими щепотями панировочных сухарей, капелькой горчицы и какой-нить травкой душистой (у меня был базилик). Потом туда же - маленькую (грамм 100 или 150) баночку печеночного паштета (из свиной печени). Капусту выложить на смазанную сливочным маслом и посыпанную сухарями сковородку, залить получившейся массой и сунуть в духовку минут на десять-пятнадцать-двадцать, в зависимости от мощности оной духовки:)