dopustym (dopustym) wrote in easycooks,
dopustym
dopustym
easycooks

Category:

Нямка

Есть такой старосоветский рецепт про цветную капусту. Отварить целый кочан до полу-готовности вверх кочешком, слить подсоленную воду, перевернуть, посыпать молотыми сухарями, намазать май-о-не-зом, посыпать тертым сыром и 15 минут запекать в духовке
Если НЕ мазать, сыр осыпается, факт. А если мазать, то это май-о-нез в духовке
Давно делаю цветную капусту по-другому-по-разному. Но чем бы вы предложили заменить любимый советский соус в этом "целиковом" варианте, если бы предложили?
Спсб
Tags: Капуста
Subscribe

  • Новинки продаж

    Сегодня на рынке, уже затарившись разрубленной на моих глазах говяжьей ножкой с копытом, вдруг на второй линии узрела новую лавочку. И там стоял…

  • облепиха с сахаром

    кулинары, всем привет привалило мне тут облепихи 3 кг (точнее даже 3.2 кг), которую я перекрутила с сахаром и планирую хранить в холодильнике.…

  • Хумус - заморозка?

    Здравствуйте! Скажите, пожалуйста, а можно ли заморозить хумус без радикальной потери качества? В кулинарном угаре было неожиданно приготовлено…

  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 29 comments

  • Новинки продаж

    Сегодня на рынке, уже затарившись разрубленной на моих глазах говяжьей ножкой с копытом, вдруг на второй линии узрела новую лавочку. И там стоял…

  • облепиха с сахаром

    кулинары, всем привет привалило мне тут облепихи 3 кг (точнее даже 3.2 кг), которую я перекрутила с сахаром и планирую хранить в холодильнике.…

  • Хумус - заморозка?

    Здравствуйте! Скажите, пожалуйста, а можно ли заморозить хумус без радикальной потери качества? В кулинарном угаре было неожиданно приготовлено…