?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Рыба для ребенка

Не хочу кормить ребенка готовой рыбой, которая продается в баночках. А сама я ее не готовлю, потому что не ем (хотела бы, но вот не получается(( )
Какую рыбу можно давать совсем маленькому ребенку, и как ее приготовить?

Comments

( 11 comments — Leave a comment )
nedzume
Sep. 13th, 2005 02:27 am (UTC)
А очень надо, да? Раз сами не едите... Можно ведь, в принципе, белок и постным мясом добирать. Опять же - никогда не получаются настолько микроскопические порции, чтоб потом не доедать...

Ну, довольно легко приготовить треску. Суть ведь в том, чтобы кости вынуть. В морской рыбе их довольно мало. Кроме того, она не особенно жирная. Я из семги фрикадельки делала. Варится рыба быстро. Исключительно быстро.
fl0ra
Sep. 13th, 2005 02:33 am (UTC)
рабы организму нужна. тот же фосфор больше ни в чем не содержится, если я не ошибаюсь.
я сама ее не ем скорее всего именно потому, что в свое время мне ее стали давать очень поздно (или вообще не давали), и ферменты так и не выработались. узнать сейчас, как мне вводили прикорм, я не могу...
спасибо)
mussica_ji
Sep. 13th, 2005 02:32 am (UTC)
зависит от возраста ребенка.
можно котлеты, можно суп-пюре из лосося, можно запечь, можно просто вареную
fl0ra
Sep. 13th, 2005 02:49 am (UTC)
10 месяцев
la_asteria
Sep. 13th, 2005 04:02 am (UTC)
Вообще-то лучше до года рыбу совсем не давать, она может вызвать аллергию.
fl0ra
Sep. 13th, 2005 04:03 am (UTC)
а после года может получиться как со мной..
libellule_fun
Sep. 13th, 2005 03:25 am (UTC)
Я в похожей ситуации - рыбу не люблю. Однако ребенка кормим регулярно (раз в 3 дня). Я малому даю филе окуня, форель, сёмгу. Костей там мало, легко вытащить.
Пробовала судак - сыну не понравился. Делаю так. Покупаю филе (форель, семга - уже порезанные поперек тушки куски). Дома разделываю на порции. Из большого куска может 4 порции выйти. Кости сразу вырезаю, чищу, аи отходов не бывает.
Суп варю, иногда как гарнир. Рыбные котлеты не люблю, возиться с ними лень, а так бы давала, конечно.

Да, начинайте обязательно с морской рыбы и сначала, наверное, сварите как гарнир небольшой кусочек. Чтобы вкус рыбного бульона с непривычки не оттолкнул:)
dvonk
Sep. 14th, 2005 05:59 am (UTC)
Попробуйте конгрио (т.н. креветочная), ее можно купить небольшого размера. Костей мелких нету вовсе, не жирная, не сухая, чешуи нету, сильного вкуса рыбного нету, мясо белое
fl0ra
Sep. 14th, 2005 06:12 am (UTC)
спасибо большое за совет, обязательно воспользуюсь
crevice
Sep. 14th, 2005 07:36 pm (UTC)
Самая удобная штука для приготовления рыбы для ребенка - пароварка.
Никакого воздействия масла и ничего полезного не вываривается.
fl0ra
Sep. 14th, 2005 10:30 pm (UTC)
полностью согласна)
( 11 comments — Leave a comment )

Profile

easycooks
easy cooks

Latest Month

August 2019
S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Tags

Comments

Powered by LiveJournal.com
Designed by Lilia Ahner